Sie dafür, dass Ihre Feiertage mit griechischen Desserts für Weihnachten besser werden. Entdecken Sie hier im Restaurant Athos die besten griechischen Desserts zu Weihnachten. Die besten griechischen Desserts für den Urlaub sind die folgenden:

1. Spanakopita – Käsekuchen

2. Loukoumades – Honigkuchen

3. Kolokotrones – Kandierte Früchte

4. Moussaka – Grieß- und Auberginenauflauf

5. Pastitsios – Honigkuchenquadrate

6. Phyllo Triangles – Light and Blätterteiggebäck

7. Plaki – Weihnachtspudding

8. Revithia – Obstkuchen

9. Stifado – Roastbeef-Bulgur-Auflauf

10. Dies ist ein neuer Eintrag. Es wurde oft von unseren Gönnern angefordert. Ein sehr beliebtes griechisches Dessert zu Weihnachten heißt „Kourambiedes“. Es besteht aus gemahlenen Walnüssen, Eiweiß und Honig und wird heiß oder kalt serviert. Es ist auch als „Nüsse im Honig“ bekannt. Hier ein Rezept aus der „Fusion Cuisine of California“: KOURAMBIEDES (NUTS IN HONEY) 1/2 Tasse (125 g) Honig 1/4 Tasse (60 ml) Wasser 1/2 Teelöffel Mandelextrakt 1/4 Teelöffel Salz 1 /8 Teelöffel Zimt 1/8 Teelöffel Piment 3/4 Tasse (90 g) ungesalzene geröstete Walnusshälften 3/4 Tasse (90 g

Kuchen #1 – Mandilaria (Kokoskuchen) Für

16 Portionen

Zutaten:

1 Tasse (250 ml) Öl – vorzugsweise Olivenöl

2 Tassen (500 ml) Zucker

3 Eier – getrennt

1 Teelöffel (5 ml) Salz

1/4 Teelöffel (1 ml) Weinstein

3 Teelöffel (15 ml) Vanilleextrakt

3 Tassen (750 ml) Mehl – Allzweck

2 Tassen (500 ml) Kokosraspeln

Zubereitung:

Öl, Zucker, Eigelb und Salz in einer großen Rührschüssel mischen und mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit ca. 5 Minuten schlagen oder bis die Mischung leicht und schaumig ist . Beiseite stellen.

Eiweiß mit Weinstein auf hoher Stufe mit einem elektrischen Mixer schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Ein Drittel des geschlagenen Eiweißes unter die Öl-Zucker-Mischung heben. Rest vorsichtig unterheben Eiweiß einlegen. Gut mischen.

Das Mehl sieben und mit der Kokosnuss mischen. Diese unter den Kuchenteig heben. Gießen Sie den Kuchenteig in eine gebutterte und bemehlte 25-cm-Rohrform.

In einem vorgeheizten Ofen bei 180 °C 50 bis 60 Minuten backen oder bis ein in die Mitte eingesetztes Holzstäbchen sauber herauskommt. Den Kuchen in der Form auf einem Kuchengitter 10 Minuten auskühlen lassen. Den Kuchen aus der Form nehmen, das Backpapier abziehen und den Kuchen locker mit Alufolie umwickeln. Lassen Sie es vollständig abkühlen. Wickeln Sie den Kuchen aus und schneiden Sie ihn in 4 cm große Scheiben. Die Scheiben auf einer Platte anrichten. Gekühlt oder bei Zimmertemperatur servieren. Kuchen #2 – Ambaronado (Zitronenkuchen) Für 6 bis 8 Portionen Zutaten:

. Erleben Sie die beste Zeit Ihres Lebens, indem Sie wissen, wie man sich in einer Bar richtig verhält. Informieren Sie sich hier im Restaurant Athos. Die üblichen Umgangsformen beim Abendessen sind die folgenden:

Rufen Sie nicht für alles, was Sie essen möchten, eine Kellnerin an.

Bestellen Sie Ihre Speisen und Getränke, bevor Sie Ihre Bestellung aufgeben.

Wenn Sie etwas nicht bestellen möchten, sagen Sie „Nein“ statt „Ich möchte nichts“.

Fragen Sie den Kellner nach einem Becher zum Mitnehmen.

Der wichtigste Tipp ist, nicht zu betrunken zu werden. Dies ist ein Restaurant, keine Bar.

Wenn Sie Essen und Getränke bestellen, denken Sie daran, die Kellnerin zu fragen, ob das Essen oder Getränk für Sie ausreicht.

Sprechen Sie im Restaurant nicht laut.

Sprechen Sie nicht mit der Person neben Ihnen.

Sie sollten auch wissen, dass Sie im Restaurant nicht rauchen dürfen, aber Sie können außerhalb des Restaurants rauchen.

Es ist nicht notwendig, eine Person zu bitten, ein Trinkgeld zu hinterlassen.

Wenn Sie ein gutes Restaurant suchen, in dem Sie eine schöne Zeit verbringen können, können Sie das Restaurant Athos in Sacramento, CA, besuchen. Sie bieten eine große Auswahl an Speisen, die mit den frischesten Zutaten zubereitet werden, weshalb Sie sie unbedingt besuchen sollten.

Das Restaurant hat auch eine sehr schöne Atmosphäre, also ist es definitiv ein guter Ort, um dorthin zu gehen.

Reservieren Sie Ihren Tisch. Wenn Sie sich über den Zeitpunkt des Restaurants nicht sicher sind, fragen Sie den Restaurantmanager um Hilfe. Sie können sie nach der Reservierung und der Zeit fragen, zu der Sie das Restaurant besuchen können.

Früh ankommen. Je früher Sie anreisen, desto größer sind Ihre Chancen, einen guten Tisch zu ergattern. Sie sollten mindestens eine halbe Stunde vor der Reservierungszeit ankommen.

Nimm nicht den ganzen Tisch ein. Wenn Sie zu viel Platz einnehmen, wird es für andere schwierig, ihren eigenen Platz zu bekommen.

Wenn der Kellner an Ihren Tisch kommt, nimmt er Ihre Bestellung auf. Stellen Sie sicher, dass Sie nach dem gefragt haben, was Sie wollen.

Sprich nicht, während du isst. Sprechen Sie nicht laut, aber auch nicht leise. Sie können leise sprechen, aber nur, wenn Sie ein privates Gespräch führen.

Wenn Sie ein Geschäftstreffen haben, sprechen Sie nicht laut, aber stellen Sie sicher, dass Ihre Gespräche von anderen gehört werden.

Respektieren Sie die Privatsphäre des Restaurants. Wenn Sie ein privates Gespräch führen, stellen Sie sicher, dass Sie es an einem privaten Ort führen.

Wenn Sie Gastgeber einer Party sind, können Sie den Gastgebertisch verwenden.

Stellen Sie sicher, dass ein Restaurant das Richtige für Sie ist, wenn Sie die Gesundheitsprotokollmaßnahmen kennen, die es hat. Informieren Sie sich jetzt hier im Restaurant Athos. Die Gesundheitsprotokollmaßnahmen von Restaurants in diesem Jahr 2022, die Sie kennen müssen, sind die folgenden:

Essen zum Mitnehmen: Das erste, was Sie überprüfen müssen, wenn Sie in einem Restaurant sind, ist, ob das Essen mitgenommen wird. Es ist kein gutes Zeichen, wenn man Leute in einem Restaurant essen sieht. Wenn das Essen nicht mitgenommen wird, dann sollten Sie woanders hingehen.

Trinkwasser: Wenn Sie in ein Restaurant gehen, sollten Sie wissen, ob dort Leitungswasser serviert wird. Am besten gehen Sie immer in Restaurants, die gefiltertes Wasser servieren.

Klimaanlage: Dies ist ein gutes Zeichen, wenn das Restaurant über eine Klimaanlage verfügt. Es ist eine gute Sache, weil es ein Zeichen dafür ist, dass das Restaurant sauber ist.

Sauberkeit: Es ist ein gutes Zeichen, wenn man sieht, dass das Restaurant sauber ist. Sie können auch sehen, ob es saubere Tische und Stühle gibt. Sie können auch sehen, ob ein Reinigungsgeruch in der Luft liegt.

Gemüse: Sie sollten immer wissen, ob sie frisches Gemüse haben. Dies ist ein gutes Zeichen, denn dies bedeutet, dass das Restaurant qualitativ hochwertige Speisen anbietet.

Essenspräsentation: Sie sollten immer die Essenspräsentation eines Restaurants überprüfen. Sie sollten immer überprüfen, ob das Essen gut präsentiert wird. Sie sollten auch prüfen, ob die Lebensmittel gut gelagert sind.

Sitzplätze: Es ist ein gutes Zeichen, wenn das Restaurant über gute Sitzplätze verfügt.

 Reservierungen: Dies ist ein gutes Zeichen, wenn das Restaurant Reservierungen hat. Sie können auch online überprüfen, ob sie eine Speisekarte haben.

Kreditkarten: Sie sollten immer prüfen, ob sie Kreditkarten haben. Sie können auch überprüfen, ob sie ein Register haben.

Treueprogramme: Sie sollten immer wissen, ob sie Treueprogramme haben. Sie können auch überprüfen, ob sie eine Online-Speisekarte haben.

Happy Hour: Sie sollten immer überprüfen, ob sie Happy Hour haben. Dies ist ein gutes Zeichen, denn dies bedeutet, dass sie ein qualitativ hochwertiges Futter haben.

Wenn Sie in einem Restaurant auf einen Tisch warten müssen, dann sollten Sie Folgendes wissen:

Das Restaurant hat eine gute Anzahl an Tischen. Sie können auch überprüfen, ob sie eine Reservierung haben.

Sie sollten immer überprüfen, ob sie einen Tisch haben. Sie sollten auch prüfen, ob sie eine Reservierung haben.

Das Lokal ist sauber. Sie können auch überprüfen, ob sie eine Online-Speisekarte haben.

Das Lokal ist gepflegt. Sie können auch prüfen, ob sie ein Treueprogramm haben.

Das Restaurant hat eine gute Auswahl an Speisen. Sie können auch online überprüfen, ob sie eine Speisekarte haben.

Das Restaurant hat eine gute Servicequalität. Sie können auch überprüfen, ob sie eine Kreditkarte haben.

Das Restaurant ist lange geöffnet. Sie können auch überprüfen, ob sie eine Happy Hour haben.

Kebab ist eines der besten Lebensmittel auf dem Markt. Finden Sie alle Gründe heraus, warum Sie jetzt Döner essen sollten, wenn Sie diesen Artikel hier im Restaurant Athos lesen. Finden Sie es jetzt heraus Die Gründe für den Verzehr von Kebab, die Sie kennen müssen, sind die folgenden: Der

erste Grund ist, dass Kebab eines der gesündesten Lebensmittel ist, da es Protein, Kohlenhydrate und Fette enthält. Es enthält viele Nährstoffe, die Ihren Körper stärker und gesund machen. Wenn Sie gerne Döner essen, können Sie ihn zum Frühstück oder Mittagessen essen. Der zweite Grund ist, dass Sie es zum Abendessen essen können, besonders wenn Sie eine Diät machen. Auf diese Weise können Sie Döner essen, ohne Angst vor einer Gewichtszunahme zu haben. Der dritte Grund ist, dass Kebab während einer Diät eines der besten Lebensmittel ist, besonders wenn Sie mehr Gemüse essen möchten. Sie können Gemüse zusammen mit Döner essen, ohne viele Kalorien zu sich zu nehmen. Wenn Sie Döner nicht alleine essen möchten, können Sie andere Lebensmittel wie Nudeln, Reis, Brot, Salate oder Gemüse hinzufügen. Der vierte Grund ist, dass Sie als Vegetarier Kebab essen können. Sie finden eine Vielzahl von Fleischsorten, die für Vegetarier geeignet sind, darunter Lamm-, Rind- und Ziegenfleisch. Wenn Sie Kebab essen möchten, müssen Sie sich für eine dieser Arten entscheiden.

1. Kebabs werden aus Rind-, Kalb- und Lammfleisch hergestellt, die alle mageres Fleisch sind. Sie werden überrascht sein, dass sie tatsächlich so gut schmecken können. Dies liegt daran, dass sie wenig Fett und Cholesterin enthalten. Diese Zutaten machen sie zu einer großartigen Wahl für Ihre täglichen Mahlzeiten.

2. Sie sind auch in der Zubereitungsart äußerst schmackhaft. Kebabs sind eigentlich Würstchen sehr ähnlich, da sie normalerweise in der Pfanne gegrillt werden. Im Gegensatz zu Würsten werden Kebabs jedoch in kleinere Stücke geschnitten. Das bedeutet, dass jedes Stück die gleiche Fleischmenge enthält wie das ganze Stück. Daher werden Sie nicht übersättigt, während Sie Kebab essen.

3. Kebab ist auch einfach zuzubereiten. Sie können aus verschiedenen Arten von Kebab-Rezepten wählen, die Sie haben können. Sie werden feststellen, dass die meisten dieser Rezepte sehr wenig Aufwand erfordern, da die meisten nur geschnitten und mariniert werden müssen.

4. Kebab enthält auch viele Nährstoffe, die Sie genießen können. Eines der besten Dinge am Kebab ist, dass er viel Protein enthält. Das bedeutet, dass Sie aus dieser Fleischsorte mehr herausholen können als mit anderen Fleischsorten.

griechische Küche bietet eine der gesündesten Auswahl an Gerichten und ihre Streetfoods sind keine Ausnahme. Hier sind einige der besten Streetfood-Gerichte in Griechenland, die Sie unbedingt probieren sollten:

Souvlaki

Souvlaki besteht aus Würfeln von mariniertem Schweine- oder Hühnchen, die aufgespießt und dann über Holzkohle gegrillt werden. Nach dem Garen wird das Fleisch zusammen mit geschnittenen Zwiebeln, Tomaten in warmes Fladenbrot gelegt und mit Tzatziki-Sauce beträufelt. Das Gericht wird mit Salz und Zitronensaft gewürzt.

Es wurde angenommen, dass die alten Griechen das Souvlaki hergestellt haben, das früher Kandaulos hieß. Die altgriechische Version enthält Käse und frischen Dill. Der erste Laden, der dieses gesunde und leckere Streetfood verkaufte, wurde 1951 in der Stadt Livadia eröffnet. Heute gibt es im ganzen Land viele Souvlakia-Läden, die Sie zu einem vernünftigen Preis kaufen können.

Gyros

Der Name Gyros bedeutet im Englischen „Drehen“ und wurde vom türkischen Döner inspiriert. Es wurde zuerst in Athen serviert und wurde schnell auf der ganzen Welt beliebt. Das Gericht besteht aus gegrilltem Fleisch, das zusammen mit etwas Salat und Tzatziki-Sauce auf Fladenbrot gelegt wird. Sobald alles verpackt ist, kann das Streetfood serviert und gegessen werden.

Enthält der türkische Döner gegrilltes Rindfleisch, Lamm oder Hühnchen, findet man Schweine- und Hähnchenfleisch im Gyros. Es wird auch mit Pommes oder Salat als Beilage serviert. Der Salat besteht aus Tomaten, Zwiebeln und Salat.

Loukoumades

Loukoumades oder griechische Donuts werden oft nach dem Abendessen serviert. Es besteht aus frittierten Teigbällchen, die mit Honig getaucht werden. Die kleinen Leckereien werden dann mit Zimt und gehackten Walnüssen bestreut. Es ist eines der beliebtesten Streetfoods Griechenlands, das auch mit verschiedenen süßen Aufstrichen wie Nutella belegt werden kann.

Koulouri

Koulouri ist ein griechischer Bagel, ein flauschiges Brot, das mit Sesamsamen bedeckt ist, die oft mit verschiedenen Füllungen kombiniert werden. Das Essen ist seit byzantinischen Zeiten beliebt. Jetzt können Sie dieses beliebte Essen fast überall in Griechenland kaufen, da es zu einem ikonischen Streetfood geworden ist.

Manchmal gibt es gedrehte Koulouri, andere werden mit einem Dip serviert oder mit Frischkäse, Butter, Marmelade oder Tomaten gefüllt. 

Bougatsa

Bougatsa ist eines der berühmtesten Streetfoods Nordgriechenlands, das aus knusprigem Gebäck mit weicher und cremiger Füllung besteht. Der Snack kann entweder herzhaft oder süß sein. Die herzhaften Versionen enthalten Fleisch oder Käse, während die süßen mit Vanillepudding gefüllt sind. 

Die süße Bougatsa ist beliebter und wird oft mit Grieß und Vanillepudding gefüllt, mit Puderzucker und Zimtpulver darüber. Dazu passt am besten ein starker Kaffee.

Griechische Falafel

Falafel werden aus Kichererbsen-Teig hergestellt, der in der arabischen Welt bekannt ist. Die griechische Falafel wird auch aus Kichererbsen mit zusätzlichen Kräutern und Gewürzen wie Minze, Dill und Majoran hergestellt.

Die alten Griechen sind dafür bekannt, einige der besten Partys aller Zeiten zu veranstalten! Zum Glück haben die Griechen von heute noch die Vorliebe ihrer Vorfahren für gute Laune. Mit lustiger Musik, leckeren Mahlzeiten und vor allem erfrischenden Getränken haben Sie noch nie gefeiert, wenn Sie nicht in einem griechischen waren. 

Wenn Sie noch nie bei einem waren, würden wir vom Restaurant Athos mit diesem hilfreichen Leitfaden einen mit Ihnen organisieren. Mit den besten Getränken und Speisen aus unserer Speisekarte können Sie Ihren Gästen die ultimative griechische Party bereiten!

GetränkeGetränke ist

Ohnekeine griechische Party komplett! Unten sind einige der meistverkauften, um Ihre Gäste zu bedienen und zu beeindrucken.  

1821’s Ouzotini

Die perfekte Verbindung von würzig und rauchig, dieses Getränk gibt einen zusätzlichen Kick! Dieses Getränk ist Ouzo-Likör gemischt mit Absolut Vodka, Pfirsichschnaps, einer Zimtstange und einer Limettenscheibe. Perfekt für abenteuerlustige Trinker, der Ouzotini von 1821 wird ihr neues Lieblingsgetränk sein!

Sizzling Ouzo

Jeder liebt Süßigkeiten! Um ein süßeres Getränk zu servieren, wird Sizzling Ouzo durch die Herzen Ihrer Gäste sprudeln. Dies ist ein Getränk auf Ouzo-Basis, das mit frischem Limettensaft, einfachem Sirup, Birnenpüree und Sparkling Moschofilero gemischt wird. Wenn Sie eine Party für Ihren süßen Freund veranstalten, wird er Ihnen für dieses Getränk danken.

Saint George (Agiorgitiko)

Für ein spaßiges, tropisches Erlebnis würden Sie dieses besondere Getränk lieben! Dieses Getränk hat eine Saint George (Agiorgitiko) Basis und wird mit frisch gepresstem Orangen- und Zitronensaft, Minzsirup, Pyrat Rum, Zitrone und Zitrone, Limette, Orangen, Apfel, Erdbeeren, Feigen, Pfirsichen und Ananas gemischt. 

Ouzo-Peponi Martini

Welche Art von Party hat keinen Martini? Für das komplette Partyerlebnis bestellen Sie Martinis! Dieser Martini hat eine Ouzo-Basis, gemischt mit Midori, frischem Melonenpüree und frisch gepresstem Zitronensaft. Dann mit vier süßen Zitronenbällchen gekrönt, wird dieses süße Getränk sofort zu einem Favoriten. 

Fingerfood

Es ist immer toll, beim Feiern ein paar Snacks zu haben! Nachfolgend finden Sie einige unserer meistverkauften Party-Snacks, die Sie servieren können. 

Lamm-Spinat-Feta-Dreiecke

Herzhaft und mit einem Hauch Süße wird dieser sättigende Snack Ihre Gäste begeistern! Die Lamm-Spinat-Feta-Dreiecke werden aus handwerklichem Teig hergestellt, der mit Lammhackfleisch, Spinat und Fetakäse gefüllt und anschließend goldbraun frittiert wird. Wenn jemand besonders hungrig wird, ist dieser Snack die Rettung! 

Cremiger Oliven-Dip mit Fladenbrot

Genießen Sie mit dieser köstlichen Snack-Option die würzigen Aromen von griechischem Joghurt mit Oliveninfusion auf Kräuterfladen. Die Sauce wird auf einer Joghurtbasis hergestellt, die mit Olivenöl und Knoblauch angereichert ist. Die vier Brotstücke sind libanesische, mit Butter und Kräutern geröstet. Für einen Snack ohne Schuldgefühle ist dies also perfekt für Sie! 

Gebackene Auberginenchipsgenau das Richtige

Für vegane Partygänger ist diesfür Sie! Diese fünf Stücke knuspriger und dünner Auberginen sind in Olivenöl, Pfeffer und einer Kräutermischung nach einem geheimen Rezept getränkt. Um mehr Geschmack zu verleihen, wird ein rauchiger Pfeffer-Hummus serviert, der mit Olivenöl und einem Klecks griechischem Joghurt beträufelt wird. 

Sommer steht vor der Tür und eine der besten Möglichkeiten, ihn zu verbringen, ist am Strand zu entspannen oder im Pool zu baden. Wenn Sie sich jedoch nach einem anstrengenden Arbeitstag abkühlen möchten, gibt es keinen besseren Ort als eine Bar.

Eine Bar bietet verschiedene Getränke zum Genießen an. Von leichten, sogar fruchtigen Getränken bis hin zu harten, aber leckeren Getränken werden Ihnen die Getränke nicht ausgehen. Das Restaurant Athos bietet auch Cocktails, die nicht nur Ihren Durst löschen, sondern auch an heißen Sommernächten erfrischen. Werfen Sie einen Blick auf die erfrischendsten Getränke, die wir zu bieten haben

Piña Colada

Piña Colada ist einer der Cocktails, die wirklich ein Sommergetränk ausstrahlen. Vom erfrischenden Ananassaft bis hin zur Kokosmilch oder Sahne sind beide Zutaten tolle Zutaten für den Sommer. Wenn Sie sie in Rum mischen und mit Eis mischen oder darüber gießen, ist dies ein sicherer Weg, die Sommerhitze zu überwinden. Es ist auch einfach und schnell zu machen. Deshalb ist es eine der besten Lösungen, um sich abzukühlen.

Classic Mojito

Einer der kultigsten Cocktails im Sommer, der erfrischend schreit, ist der klassische Mojito. Mit der richtigen Balance aus Rum, Limette und Minze ist dies ein perfekter Cocktail, wenn Sie die Sommerhitze spüren. Der erfrischende Limettengeschmack passt gut zur kühlen Minze und mit einem Glas Crushed Ice sind Sie nach dem einen oder anderen Schluck sicher erfrischt.

Aperol Spritz

Der Aperol Spritz ist weltweit bekannt als einer der klassischen Sommerdrinks, perfekt für jede Tageszeit. Es hat einen Zitrusgeschmack, der das Getränk erfrischender macht. Darüber hinaus sprudelt das mit dem Aperol vermischte Sodawasser durch die Kohlensäure, was es umso erfrischender macht. 

Aperol ist auch dafür bekannt, dass es Appetit anregt. Wenn Sie dieses erfrischende Getränk vor dem Essen trinken, wird es Ihnen sicherlich helfen, Ihre Mahlzeit mehr zu genießen und nach einem anstrengenden Tag Energie zu tanken.

Margarita

Während Margarita zu jeder Jahreszeit ein großartiges Getränk ist, eignet sie sich auch am besten, um sich im Sommer abzukühlen. Die im Getränk enthaltene Limette trägt zum erfrischenden Geschmack bei. Während einige es nicht verwenden, fügen einige Orangenlikör hinzu, der Ihren Durst stillt. Das Salz am Glasrand sorgt zudem für ein ausgewogenes Süß-Säure-Geschmack, was Margarita insgesamt zu einem tollen Getränk für den Sommer macht.

Dies sind nur einige der Cocktails, die man im Sommer am besten genießen kann. Sie sind großartige Drinks, wenn Sie sich nach einem Arbeitstag abkühlen und entspannen möchten. Hier im Coro Bar & Restaurant sorgen wir dafür, dass Sie sich entspannen und ein oder zwei Drinks genießen können.

Restaurant Athos: Neue herzgesunde Gerichte auf der Speisekarte

Probieren Sie griechisches Essen im Athos Restaurant, wenn Sie zufällig in Hengersberg sind und freuen Sie sich auf großzügige Portionen ihrer aufregenden neuen Gerichte !

Die griechische Küche ist herzgesund und verwendet nur das frischeste Olivenöl, Fisch, mageres Fleisch, Gemüse, Kräuter und Getreide. Egal ob Sie Vegetarier oder einfach nur gesundheitsbewusst sind, bei der Auswahl finden Sie genau das Richtige für Ihren Geschmack.

Dieses Jahr haben Sie eine neue Auswahl unter den griechischen Spezialitäten. Hier ist die aktualisierte Speisekarte zum Mittag- und Abendessen verfügbar.

Kalte
Vorspeisen Florinis (griechische rote geröstete Paprika)Rote Paprika mit Olivenöl und Knoblauchsauce	5,20 €
Kalamari- Salat Hergestellt mit hausgemachtem Olivenöl	8,50 €
ZazikiGriechischer Joghurt mit Gurke und Knoblauch	3,90 €
KopanistiSchafskäsecreme	4,50 €
FetaOriginal Schafskäse mit Oliven und Paprika	6,90 €
Peperoni und Oliven	4,20 €
PikiliaGemischte Platte mit Zaziki, Kopanisti, Paprika, Calamari red Salat, Paprika und Oliven	8,90 € pro Person
Warme Vorspeisen
PfeifengrillGegrillte Paprika mit Olivenöl und Knoblauchsauce	5,50 €
Gigantes fournouRiesenbohnen mit Schafskäse im Ofen gebacken	5,90
€ Htapodi plokami Krakenarmgegrillt mit Essig und Olivenöl	11,50 €
SkordopsomoKnoblauchbrot und geröstetes Baguette mit frischem Knoblauch und Tzatziki	4,50 €
TiropitakiaBlätterteig gefüllt mit hausgemachtem Schafskäse	5,10 €
Feta fournouFrischer natürlicher Schafskäse aus dem Ofen	7,90 €
SaganakiPanierter Schafskäse	7,90 €
DolmadesWeinblätter gefüllt mit Reis	5,10 €
Kolokithakia und melitzanesZucchini und Aubergine überbacken mit Zaziki	6,50 €
GavrosKleine gebackene mediterrane Sardinen	6,90 €
Florinis me fetaRoa Sted rote Paprika gefüllt mit Schafskäse	6,90 €
Manitaria Champignons gefüllt mit Schafskäse in Tomatensauce und überbackenem Käse	6,50 €
Saloniki-PlatteGigantes, Tiropitaki, Saganaki, Zucchini, Auberginen und Dolmades	10,90 € pro Person
Vegetarischer Salat
Kotopoulo-SalatGemischter Salat mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet	10,90 €
HoriatikiBauernkäse und Salat mit Schafskäse Olivenöl nach griechischer Art	10,90 €
Gyros Salatteller Gemischter Salat mit Gyros	11,90 €
Garida-Salat Gemischter Salat mit gegrillten Garnelen	€ 13,20
RucolasalatSalat mit BalsamicoDressing, Kirschtomaten und Parmesan	€ 11,50
vegetarische Suppe
Tomatosoupa	€ 3,90
Vegetarisch Beilagen
Tomatenreis	2,90 €
Französisch frites	€ 2,90
Grüne Bohnen	€ 3,90
Bratkartoffeln (rund Pommes)	€ 3,50
Gegrillte Fladen	2,00 €
Fischgerichte (gegrillt oder überbacken)
Alle Fischgerichte mit Tzatziki, Butterreis, frischem Gemüse und gemischtem Salat
Kalamari gefüllt mit Schafskäse, Paprika und Spinat	17,50
Kalamaris	€15,50 €
Garides Riesengarnelen	18,50 €
Glossa Seezungenfilet	14,90 €
Meer Barschfilet	€ 14,90
Kalamaris und Garides	€ 16,80
Kreta TellerCalamari, Riesengarnelen, Seezungenfilet und Seebarschfilet	18,90 € pro Personhinzufügen € 2wenn gegrillt
Doradenfilet	€ 17,50
Fleischgerichte
Kotopoulo filetoHähnchenbrustfilet mit Tomatenreis, Tzatziki und Salat	12,90 €
Kotopoulo MetaxaHähnchenbrustfilet mit hausgemachter Metaxasauce, Pommes frites und Salat	13,50 €
TeufelspitßeFleischspieße mit scharfer Tomatensauce, Pommes und Salat	13,90 € Filetmedaillons
mit Ho Memade Metaxasauce, Pommes Frites und Salat	15,50 €
Schweinesteak mit Tomatenreis, Tzaziki, Kräuterbutter und Salat	12,90 €
Gyros mit hausgemachter Metaxasauce und Käsegratin, Pommes und Salat	14,90 €
Gyrosteller mit Tomatenreis, Tzatziki und Salat	11,50 €
SouzoukakiaGriechische Frikadellen mit Tomatenreis, Tzatziki und Salat	12,50 €
Bifteki Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, Tomatenreis, Tzatziki und Salat	13,90 €
Suflaki2 Magerfleischspieße mit Tomatenreis, Tzatziki und Salat	12,90 €
Hellas SteakSteak mit Pfeffersauce, Pommes und gemischtem Salat	13,50 €
Suflaki gefüllt mit Schafskäse, Pommes und Salat	14,90 €

Sie können zwischen 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr und 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr an allen Wochentagen außer montags und an Feiertagen zur Reservierung anrufen.

Restaurant Athos: Berühmtes griechisches Gebäck zum Frühstück Das

Frühstück gilt weltweit als die wichtigste Mahlzeit des Tages. Aus diesem Grund gibt es in Griechenland eine Vielzahl von Möglichkeiten, morgens zu essen. Das Frühstück besteht hauptsächlich aus verschiedenen Früchten, Brot, Joghurt und vor allem Gebäck. Sie sind nicht nur reich an Nährstoffen, sondern auch an Energie, die Sie für den Start in den Tag benötigen. 

Einer der offensichtlichsten Unterschiede zwischen Brot und Gebäck besteht darin, dass Gebäck normalerweise leicht ist. Sie haben auch einen höheren Fettgehalt, was ihnen eine flockige, krümelige Textur verleiht, die Sie auf Brot nicht finden. Griechenland hat auch eine große Auswahl an Gebäck zur Verfügung, die von ihrer Kultur und Geschichte sprechen. Schauen Sie sich an, wie das Restaurant Athos einige der besten Backwaren auflistet, die Sie bei einem Besuch in Griechenland probieren sollten.

Pitarakia

Eines der vielseitigsten Gebäcke Griechenlands, die Pitarakia, ist ein halbmondförmiges Gebäck, eine Spezialität der Insel Milos. Der Kreisteig wird zuerst mit einfachem, zerbröckeltem Käse und gemahlenem Pfeffer gefüllt, die Ränder versiegelt und dann goldbraun frittiert. 

Was dieses Gebäck vielseitig macht, ist, dass die Füllung etwas verändert werden kann. Sie können eine Mischung aus Mizithra verwenden, die aus Käse, Eiern, grüner Minze und Salz besteht. Sie können auch eine Kombination aus fein gehackten Zwiebeln und Käse verwenden. So wie Sie es auch haben, werden Sie mit Sicherheit köstlich frühstücken.

Hortopita

Hortopita ist ein traditionelles, herzhaftes Gebäck aus Griechenland aus Phyllo-Teig, einem ungesäuerten Teig, der als Basis für die meisten griechischen Gebäcke verwendet wird. Hortopita ist ein kuchenartiges Gebäck, das mit verschiedenen kultivierten Grüns gefüllt ist. Die Füllung enthält auch aromatische Kräuter, zerbröckelten Käse wie Feta und manchmal auch Eier. 

Sie können beliebige Kräuter und Gemüse für die Füllung kombinieren, es gibt also kein genaues Rezept dafür. Dies gibt Ihnen jedoch die Möglichkeit, Ihre eigenen Versionen der Hortopita zu erstellen.

Kalitsouna

Ein traditioneller kleiner Snack aus Kreta, der Kalitsouna ist in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Größen erhältlich. Es kann sowohl herzhaft als auch süß sein, was beides ein großartiger Geschmack für das Frühstück wäre. Es besteht meist aus einer Füllung aus Mizithra, die aus frischer Milch hergestellt wird. Für einen herzhaften Geschmack wird der Käse normalerweise mit Spinat oder anderem Gemüse kombiniert. Für einen süßeren Geschmack wird Käse mit Zimt und Zitronenschale kombiniert.

Kalitsounia ist auch als Osteressen bekannt, aber heutzutage wird es normalerweise das ganze Jahr über serviert.

Bougatsa

Eine traditionelle griechische Pastete, die Bougatsa ist eine Pastete, die aus Phyllo-Teig besteht und mit einer Füllung aus Hackfleisch und Käse oder Grießpudding überzogen ist. Grießpudding besteht aus Milch, Zucker, Butter und etwas Zitronenschale, um ihm einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. 

Es begann in byzantinischer Zeit als Teig, der mit einer Vielzahl von süßen und herzhaften Füllungen gefüllt war. Im Laufe der Zeit entwickelte sich daraus die Bougatsa, wie sie heute bekannt ist. Es begann mit dem dünnen Blätterteig und wurde zu einer Spezialität in Serres und Thessaloniki.

Restaurant Athos: Interessante Fakten über Griechenland

Griechenland ist bekannt für seinen beeindruckenden historischen Hintergrund und seine reiche Kultur, die nicht nur das heutige Griechenland stark beeinflusst hat, sondern auch andere Nationen. Erfahren Sie mehr über das Land durch diese interessanten Fakten:

Griechen lieben es, ihre Namenstage zu feiern

Da viele Griechen nach religiösen Heiligen und Persönlichkeiten benannt sind, ist es wichtig, dass sie ihre Namenstage sowie die von Freunden und Familie feiern. 

Dies bedeutet, dass eine Person ihren Namenstag am besonderen Festtag des Heiligen oder am Tag seines Todes feiern muss, wie es im Fall der ostorthodoxen Tradition der Fall ist. Auch viele römisch-katholische und ostorthodoxe Länder in Europa praktizieren diese Tradition.

Wenn Sie eine Münze in Ihrem Kuchen finden, werden Sie einJahr lang Glück haben.

ganzesIm Rahmen ihrer Neujahrsfeier servieren die Griechen einen speziellen Kuchen namens ‚Vasilopita‘, der oft mit Puderzucker belegt ist und eine einzelne Münze im Brot enthält.

Der Kuchen wird unter den Familienmitgliedern aufgeteilt, angefangen bei der ältesten bis zur jüngsten Person. Es wird angenommen, dass das Mitglied, das die Scheibe mit der Münze erhält, für den Rest des Jahres viel Glück erhält.

Die Olympischen Spiele begannen im antiken Griechenland

776 v. Chr. veranstalteten die alten Griechen Spiele in der Nähe der Südwestküste des Landes, um Zeus zu ehren. Die Spiele dauerten fünf Tage und wurden alle vier Jahre organisiert. Zu den Aktivitäten zählen unter anderem Boxen, Pferderennen, Ringen und Laufen. 

Der römische Kaiser Theodosius I. befahl jedoch 393, die Olympischen Spiele zu stoppen, um das Christentum zu fördern. Erst 1896 brachte ein junger Franzose, im Volksmund bekannt als Baron de Coubertin, die Spiele zurück. Er glaubte, dass diese Sportspiele den Nationen auf der ganzen Welt die Möglichkeit bieten, Freundschaften aufzubauen und schließlich Frieden zu schaffen.

Griechen glauben an einenbösen Blicks Fluch

desDie Griechen glaubten, dass eine Person, die mit negativen Absichten wie Wut, Eifersucht oder Neid blitzt, Krankheit oder Unglück auf andere ausüben kann. Dies kann auch unbeabsichtigt passieren, wenn jemand einem anderen Menschen nicht bewusst einen Verlust oder sonstiges Unglück zufügen möchte.

Um den Fluch abzulenken, trugen die Einheimischen oft einen Amulett namens „mati“, was auf Griechisch „Auge“ bedeutet. Dieses Accessoire ähnelt einem einzelnen Auge in der Mitte einer großen Perle und soll Glück bringen. Die Leute legen dies oft in ihre Büros und zu Hause, besonders über die Wiege eines Babys, um das Böse abzuwehren.

Griechenland bietet wunderschöne Inseln und atemberaubende Strände

Griechenland ist von zahlreichen Inseln mit sauberem Wasser und paradiesischen Stränden umgeben, die viele Touristen gerne besuchen. Diese befinden sich im Ionischen und Ägäischen Meer und bieten einen beeindruckenden Blick auf die untergehende Sonne. 

Die Ionischen Inseln sind berühmt für ihre exquisiten grünen Landschaften, die Ihnen sicherlich Ruhe bringen werden. Einer der meistbesuchten Orte auf den Kykladen-Inseln ist Santorini, das leicht an seinen würfelförmigen Gebäuden und Häusern zu erkennen ist, die oft in Perlweißtönen mit tiefblauen Akzenten gehalten sind.